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早晚用得上的“魔都”早C晚A指南，咖啡因和酒精你控哪一样？

早晚用得上的“魔都”早C晚A指南，咖啡因和酒精我都控！

“魔都”的烟火气与魅惑正在回归！生活逐渐恢复正常，意味着打工人又要开始早C晚A，白天靠C（coffee，咖啡）人间清醒，夜里用A（alcohol，酒精）解压“助眠”啦！

若问国内早C晚A发源地，无疑便是“魔都”上海——中国第一家咖啡馆就诞生在这里，半个多世纪前《夜上海》所唱的灯红酒绿，在这座都会也从未消逝。今天和小编一起走进上海的早C晚A世界，看看美酒加咖啡的独家推荐！

#早C晚A#

上海的魅力在于其自开埠以来受舶来文化影响而衍生出的独特生活方式。它可以具体到和平饭店里的老年爵士乐队，武康路上的brunch，外滩观景阳台上的下午茶，街头小店里飘出的咖啡香，淮海中路上提着购物袋的摇曳女子，吧台上调制出的一杯鸡尾酒……身在上海，你也不妨投入其中，放松心情与节奏，过几天早C晚A的生活，大概便能明白魔都的魔力在哪里。

一、3分钟上海滩咖啡进化史

咖啡在上海并不是新文化现象，要说每一个上海人都是喝着咖啡长大的，也不为过，年轻人把手冲、冷萃、深烘、浅烘、美式、意式挂在嘴上头头是道，老克勒们也都有着几十年咖龄，腔调十足。自开埠起，这座城市就种下了咖啡文化的种子。

相传，咖啡最早由英国药剂师J.Lewellyn带入上海，他在如今的南京东路开了一家老德记药店，兼营咖啡，“奇怪”的味道加上药店环境，令上海人对咖啡的最初印象等同于“咳嗽药水”。

1886年，当时的公共租界出现了第一家独立运营的咖啡馆——虹口咖啡馆，主要面向航海人员。20世纪20年代，淮海中路和四川北路一带出现了公啡咖啡馆、卡尔顿咖啡、皇家咖啡、特卡琴科兄弟咖啡馆等较有名的咖啡馆，多由法、俄、意、日侨民经营。

那个时代喝咖啡是上流社会和知识分子的生活乐趣，有些咖啡馆还是革命的酝酿地，例如公啡咖啡馆就是鲁迅和左联的活动基地。

抗战胜利后，上海滩的咖啡馆数量剧增，光是从外滩到南京路上就有30多家，到1946年时咖啡馆已经很成气候。1935年创办的德胜咖啡行，从国外进口咖啡生豆，焙炒加工，以“C.P.C”注册商标销售给上海的西餐厅、饭店和咖啡馆。

1958年，“C.P.C”改为“上海牌”商标，次年，德胜咖啡行更名为上海咖啡厂，成为全国唯一以咖啡命名的企业。20世纪60-80年代，全国各地的人喝的咖啡几乎都来自“上海牌”。而在经济最困难的时候，上海咖啡厂还发明了“咖啡茶”（用最差的咖啡豆磨粉和糖粉一起压制成小方块）来供上海市民解馋。

南京西路铜仁路口的上海咖啡厂门市部开设的上海咖啡馆，曾经是上海的体面去处，老克勒和新小开都愿意“孵”在里面。

同样在南京路上，战时由犹太人开设的马尔斯咖啡馆，战后老板回国，咖啡馆先是改为饭店，后又于1988年改为“东海咖啡馆”，它们选用海南岛、云南的咖啡豆，现磨现煮。当时一杯清咖1角8分，一杯奶咖2角3分，冰激凌咖啡也才5角1分，直到2007年，咖啡也才卖10块一杯，由于价格便宜，将上海的工薪阶层也带入了喝咖啡的行列，这家店如今还在。

本世纪初，随着星巴克、Costa等连锁咖啡在上海开设门店，人们知道了速溶咖啡外，还有更高端的存在。近十年，以讲求咖啡豆产地、品种、烘焙工艺和咖啡师技艺的独立咖啡馆，深入年轻人群体。那些看起来不过十平方米左右，小得甚至无法容纳超过5位客人的店内，却出品了独一无二的“精品咖啡”。

据统计，2022年上海有7857家咖啡馆，居中国乃至全球之首，这其中独立咖啡馆占比超过60%，超过了大型连锁咖啡馆，可以说，上海的独立咖啡馆已经从市场的清流成为主流。

在如此爱喝、懂喝咖啡的城市，连锁店也从未懈怠，星巴克开起了酒坊，玩起了集装箱概念店，还开了全球最大的沉浸式体验店。1966年在美国加州掀起“咖啡革命”的Peet’s Coffee皮爷咖啡，被誉为“咖啡祖师爷”，2017年其首家海外旗舰店选址在上海东湖路，如今在上海已经有多家分店。

从京都火遍全球的%Arabica，采用阿拉比卡豆，并且是只卖咖啡的咖啡馆。2020年，意大利百年品牌LAVAZZA的亚洲首家旗舰店也落户上海。

二、最佳咖啡体验地

1、月球咖啡

汾阳路64弄1号2楼。

昔日安福路上仅两张桌子的月球咖啡，搬进了汾阳路、复兴中路口的这栋老公寓，位置非常隐蔽，不过入内别有洞天，而且有阁楼有阳台，终于令喝咖啡回归到可静心品尝的本位。

月球在沪上咖啡圈有口皆碑，这里培养过不少优秀的咖啡师。手冲豆单很丰富，平均2个月就会更换一次。小月球拿铁和三个埃塞的澳白是其制胜法宝。

2、Blacksheep Espresso

建国中路169-4号。

这家店是很多人的S.O.E启蒙，自创的烘焙品牌“启程拓植”被不少咖啡馆使用。开业数年来只用三支固定的意式豆，也正是这种看似保守却稳扎稳打，加上一份时间沉淀，令咖啡的风味越来越稳定和清晰。

三种豆子的风味分别是强烈醇厚、热带水果、酸质明亮，简单来说分别对应黑巧克力、奶油葡萄干、圣女果3种口感，根据自己的喜欢来点，就能找到最适合你的那一杯。

3、O.P.S.

太原路177弄1号。

很小的一家咖啡店，剑走偏锋只做特调咖啡，但并非简单的配料堆叠，咖啡师天马行空的创意都有好的技法来作支撑。每一杯咖啡做完后，咖啡师会为客人解说创作灵感和风味，体验感极好。

我们无法向你具体推荐哪一款咖啡，不如把你的口味喜好直接告诉咖啡师吧。很多人因O.P.S对特调改观，并彻底沦陷其中。

4、有容乃大

芳华路139号1幢。

全世界最新最快最先锋的豆子你都能在这里找到，豆单更换频率之高，全上海数一数二，一年起码供应上百支豆子，想尝新来这里就对了。

即便豆单如此丰富，咖啡师依然能驾轻就熟，保证稳定的出品。如今的有容乃大已经从一家好喝的咖啡馆转型为知名烘焙品牌，全国都有使用它家烘焙的咖啡豆的咖啡馆。

5、Rumors鲁马滋咖啡

兴国路372弄1号。

日式烘焙的手冲咖啡，成立于2011年，是沪上最早的一批精品咖啡馆之一，出品非常稳定，生意也一贯地好。

日本老板曾跟随日本咖啡烘焙大师学习多年，对咖啡品质和口感的把握自有一套见解，他坚持每天亲自烘焙咖啡豆，也乐于为客人推荐适合的咖啡。这里没有奶咖，专营单品咖啡。最受欢迎的是曼特宁，强烈推荐手工芝士蛋糕。

6、YEAST

延庆路25号。

菜单很简单，三款意式（美式、拿铁、Dirty），两款单品咖啡，一款创意特调（刺梨），每款都非常拿得出手。拉花是一绝——这里有冠军拉花师坐镇！果味的精酿啤酒同样惊艳，简餐也广受好评。

三、夜色撩人记

这个城市早过了碰杯豪饮的阶段，各种酒的出品皆不俗。新天地、158坊、集社是酒吧派对的集合地；衡复风貌区的法国梧桐后都能找到或明显或隐匿的酒馆；外滩和陆家嘴带露台的酒吧，可以让你与浦江夜景干杯；长乐路上的马路牙子酒吧，让喝酒这件事变得简单又接地气……

如今工业啤酒或许只能去夜宵摊上找了，老牌德国啤酒品牌宝来纳，最早教会了上海人白啤、黑啤的不同，以便利店起家的啤酒阿姨，用3000多个瓶子让上海人遍尝了各国、各种风味的精酿啤酒，当上海人喝懂了艾尔（Ale）与拉格（Lager）两种发酵方式，又从瓶啤转移到了对水龙头的追求。

沪上的鸡尾酒吧基本分美式和日式两种，一般都能喝到古典鸡尾酒（例如Dry Martini）和改良鸡尾酒。有些酒吧还能喝到更先锋、更酷炫的创意，甚至还能接触过桶酒（预调后的成品鸡尾酒放在橡木桶中陈酿而成）、分子鸡尾酒（源于分子料理的调酒方式，利用了物理和化学方法）这类名词。

除了这些主流酒吧，你还可以去体验下入口机关不好找的Speakeasy式酒吧，跟着西装革履的商务男士泡威士忌吧，怀旧之人可以去外滩附近的爵士乐酒吧，在慵懒、复古的氛围中梦回《夜上海》。

四、最佳酒精补给处

1、E.P.I.C

高邮路17号。

这家酒吧2021年获得亚洲50家最佳酒吧榜单最具潜力奖，口碑持续多年。冠军级调酒师是他们的法宝，所以最好坐吧台，可以欣赏调酒师的手艺，并趁机偷学鸡尾酒知识，他们也很乐意和顾客互动。

富士山下、Brave Heart是点单率最高的几款，盲点也不会踩雷。你也可以放开思路，说出你想要的口感，坐等调酒师即兴发挥。

2、REVEL

襄阳南路222号。

这家洞穴酒吧的设计师一定是高迪的粉丝，这里几乎没有一个尖角、没有一条直线，它借鉴了洞穴的不规整理念，但空间又不真如洞穴般逼仄，难怪能拿下“红棉中国设计奖·2020室内设计奖”。

鸡尾酒口感、颜值俱佳，我们很喜欢自带仙气出场的特调鸡尾酒“烦恼丝”，以葡萄酒为基酒的“邂逅弗拉明戈”更适合不善酒精的女士。餐食为西班牙风味。

3、SUZU BAR

华山路301号MORE华山1楼。

被“酒鬼”们公认为沪上最好的日式酒吧，这里有日本顶尖调酒师坐镇。招牌马提尼被誉为沪上最出众的一款。威士忌酸酒也很精细，泥煤风味被相对抑制，凸显出了花果香。以金酒为基酒的MORI口感柔和又纯净，带着淡淡茉莉花香的Dial是朗姆与雪莉酒的优雅融合。

作为日式酒吧，关东煮、冷面等配餐也不负期望。

五、Speakeasy酒吧

1920年，美国颁布禁酒令，凡是制造、售卖乃至运输酒精含量超过0.5%的饮料均属违法。于是这期间，美国出现了很多神秘的“地下”酒吧——通常藏身于小巷，设置暗门机关或有神秘通道，看门人还要有能识别禁酒探员的火眼金睛。

尽管禁酒令早已解除，但这种神神秘秘、偷偷摸摸的喝酒形式流传了下来。上海是国内最早风行Speakeasy酒吧的城市，寻找酒吧入口（有时是冰柜，有时是书柜……）的猎奇风已经吹过，能保持一贯的好口碑，归根结底还是靠酒本身的品质。

1、HATS&； CAPS

汾阳路51号。

1楼的橱窗看起来是个帽子店，里面还有一个深夜理发店，喝酒这件正事藏得够深。酒吧分两个楼层，一层属于鸡尾酒，一层属于威士忌。酒很好喝，小吃也美味。

2、BARBER SHOP

永嘉路615号。

入门的洗头椅、洗发用品伪装得确实很像那么回事，不过，相信眼尖的你一定能找到那个代表开关的酒瓶。酒吧内的装饰也很迎合禁酒令的年代——红色砖墙、穿西装马甲的侍者、20世纪20年代的爵士乐……

3、啤酒阿姨

延安西路1686号。

啤酒阿姨本人就是一个神奇的传说。巨大的店铺既是啤酒超市，也是酒吧。走进店内，满眼都是精酿啤酒，3000多种啤酒，其中百余瓶独此一家，还有十几种现打啤酒，价格从十来块到上千元不等。

如果你是重度啤酒爱好者，一定要来这里“朝圣”，看看你认识、喝过多少种啤酒。

北京东路190号沙美大楼1层。

新文艺复兴主义风格的沙美大楼是上海滩新晋的“网红”，它于1921年建成完工，原名沙美银行大楼，后来也曾用作居住与办公。2014年起大楼封闭维修，直到去年才重新开放，迎来新生。

楼内已经开了一批设计独特的餐厅、酒店、画廊与酒吧，都可圈可点，位于一层的Deck是一家早C晚A的咖啡馆/酒吧，粗犷的工业风设计融合沙美大楼的古典与华丽，很是上照。

白天这里是喝咖啡的地方，夜里化身酒吧后，能喝到世界各地精酿厂牌的出品，且不定时更换酒单。

小编碎碎念：适量小酌怡情养性，过度饮酒有害健康。

销售黑啤哪些和餐厅比较适合

啊，

ARK

地点：上海市新天地

消费：啤酒在50左右

红酒最便宜的一瓶280

特色：每天有不同原创的歌手演出（可在门口拿到一个月的演出通知）演出空间相当大、音响和灯光也非常强劲、、、

摩砚酒吧

地点：永嘉路697号地下室，近衡山路！

特色：每周五晚一百元，酒类全部畅饮，包括啤酒，红酒， 威士忌。Gin tonic之类的标准都包括在内哦！

气氛很独特、、、犹如地下的溶洞、、、人气很旺、、、要去应该尽早订个位置！

钵坌街

地点：衡山路

特色：老外助唱，气氛相当的好，人相当的多，MM也很多，人多去比较有意思！

消费：开瓶酒在300左右还送东西，啤酒在50左右

Judy 's Too：茂名南路176号；都市风情、男女千姿百态之见证地，西装革履打扮者不宜入内。

蓝天：长乐路161号；新锦江大酒店42楼；现在，恐怕只有谈事的人才会到这儿来了，回到20世纪80年代。

FACE：瑞金二路118号瑞金宾馆4号楼：中国的大花园十法国的建筑十印度的帐篷十泰国的菜看，在有阳光的午后，来此吧喝下午茶，面对窗外的草坪你会忽然想起简爱和罗切斯特的那段关于爱情和上帝的著名对话。

DKD：茂名南路174号；DKD冷酷的白色与Judy 's Too热烈的红色夜夜交织看世间冷暖。

蝴蝶：永嘉路3号；灯光很性感，有一种置身于野外的感觉。

巴比伦：茂名南路145号；颓废一族，曾经是上海滩惟一一家24小时都开的酒吧。

DENNIS：茂名南路141号；此吧前身为上海著名的《同志吧》，上海前卫的移民族对此认同度极高。

汉源：绍兴路27号；上海第一家正儿八经的书吧。哈佛汉学大家李欧梵到此一游后叹曰："香港只有兰桂坊，而没有汉源。

欧越年代：巨鹿路889号；越南极念，边上的别墅群在20世纪70年代初，普是之子林立果"571"工程纪要的策划地。

白桦：古北新区荣华东道128号；女老板是个延边人，对客人能进行三种语言服务：日本话、韩国话、中国话。此吧是上海少有的亮吧。

乡村：虹桥路1591号虹桥迎宾馆内；乡村感觉的国宾馆。

九重天：浦东世纪大道2号金茂凯悦大酒店87楼；这是世界上最高的酒吧，台湾《恋爱地图》一书中有过这样一段话："在凯悦的《七重天》登高望远这是全世界都难得的景致。在这以前，曾有人说，香港太平山上的山顶酒吧，同样是一览无遗的霸气和趾高气扬。"

DUBLIN：浦东银城东路101号，森茂国际大厦二楼；这里除了共和军，北爱尔兰的精华全有了，浦西有奥玛利斯，浦东有DUBLN，全是罗伯特·杨的作品，"都柏林"是它们共同的灵魂。

玲珑：世纪大道2号金茂大厦53楼；上海最玲珑剔透的酒吧，米兰的放肆--这是著名建筑设计师登琨艳对这间弥漫着浓浓的意大利风情的酒吧的主观定位。山东一路23号。

1865：中山东二路1号甲，此吧建于1865年，是外滩最古老的建筑。

百老汇：上海北苏州河路20号上海大厦底楼；看外白渡桥最具动感的视角 ， 上海滩最后的百老汇残迹。

VOGUE：新华路336号；经典诉求就是与众不同。

书香门第：新华路699号；"书香门第"名副其实。

查理：番禺路400号银星假日酒店1楼；10年前，此吧是上海极少数的经典之一，如今依旧够格引领上海的酒吧时尚。

现代启示录：长寿路401号；整个结构像个车间，此吧的确启示了许多上海人对"现代"的共鸣。

老**：多伦路192号；此吧有两个楼面，乍一看仿佛走进了30年代蔡楚生在上海的拍片场。一楼老放映机摇出61画面不是周璇就是阮玲玉。

山根会所：多伦路240号；文化名人衔。

M-BOX：淮海中路1325号；此吧是上海滩串吧族的第一站，因为它是上海目前仅有的一家午夜12点钟前打烊的酒吧。

COTTON：淮海中路1428号；克林顿的女儿切尔西来上海曾串过此吧。崔健先生经常会从北京飞来此吧。

贝轩：淮海中路1110号；淮海路上的闲情逸致，西装与休闲装共处不别扭，而东湖宾馆则是当年杜月笙的公馆。

BOAMI：兴国路380号；后现代主义的佼佼者，斜对面是故居。

香菲阁：济南路8号上海而晶苑西楼；地中海特色，全上海仅有的两家公寓里的高档酒吧之一。达·芬奇 淮海中路1131号；古典建筑别墅将怀旧情绪渲染至极致。

U-LlKE：淮海中路438号；此吧演绎着一代人的情结--乡村歌曲和丹佛的故事。

PARK97：皋兰路2号复兴公园内；自由主义，从高级白领到放荡不羁的画家，从老外到中国人，都能共处此吧，并解构传统公园。1998年，克林顿来上海，想带希拉里和切尔西串吧，首选便是PARK97

ASHANTlDQME：皋兰路16号(原东正教堂)；宗教，墙上全是18世纪甚至更久远一点的壁画。在教堂里开酒吧，似乎全世界也仅此一家。

长廊：南京西路1376号波特曼大酒店2楼；在传统的中国式空间里，嬉笑成一团的都是老外。

丽嘉：南京西路1376号波特曼大酒店2楼；活力四射的临场感，美国乐手演奏的古典爵士乐，是丽嘉的生命。

MAZZO：青海路46号；上海为数不多的通宵达旦的酒吧。

MALONE'S：铜仁路6号，此吧不仅是上海最早的以体育为土题的吧，而且还是新海派酒吧的代表作之一

T：太仓路20号；最强烈的色彩渲染出最摩登的空间，族群认同的经典去处。

浦劲：浦东世纪大道2号：雅皮，酒架阵势庞大。

龙柏布鲁斯：虹桥路2419号龙柏饭店内；正宗欧洲酒吧的氛围。

上海迈玛瑞：江浦路1526号：往事十爵士十黑啤＝怀旧

部落人：四平路2150号；大瓶啤酒，此吧从学生的承受能力着想，数年来坚持买大瓶啤酒这是目前上海酒吧仅有的。

凯文：衡山路525号；欧陆转角，有个小花园，旁边的马路掩映在

酒吧 加利福尼亚california club 皋兰路2号(park97) party,人均50-100元左右

酒吧 蝙蝠酒吧b.a.t.s. 富城路33号香格里拉酒店地下室 大仓库,人气旺,50-100元

酒吧 505啤酒吧 南京东路505号 德国乡村风味,人均100-200元 63515888

酒吧 darling harbour 南京西路1728号20-21f 风味好,风景好,50-100元 62488686*7891

酒吧 goodfellas 巨鹿路907号 疯狂,摇滚乐,啤酒饮料30元 64670775*2170

酒吧 mazzo 青海路48号 关门晚,人均50元以下

酒吧 巴比隆babyion 茂名南路180号 兼disco吧,啤酒30元左右 64452330

酒吧 蓝调爵士花园酒吧(blues & jazz) 虹桥路2419号龙柏森林花园饭店 爵士蓝调,人均50元以下 62688868*85

酒吧 猫眼(cat eyes) 虹桥路1885号 乐队表演,啤酒30元左右 62617779

酒吧 soho pub 巨鹿路907号 纽约风格,自助餐48元/人 62792635

酒吧 涂鸦吧graffiti bar 延安西路2099号扬子江大酒店 墙上很多抽象画,100元左右62750000*2168

酒吧 vivia bar 陕西南路382号 人均25元左右 64736949

酒吧 嘉华酒吧 铜仁路128号 商务套餐,人均50元左右 32220308

酒吧 海上海sea on sea 常熟路5号 中国布置,上网,人均50元 62471025

酒吧 masa bar 华山路377号，近常熟路 装饰、杂志等

酒吧 dennis酒吧 dennis cafe 茂名南路141号 30年代上海风情，人均50元以下

酒吧 1931 茂名南路112号 30年代与21世纪结合，人均100-200元

酒吧 old times 衡山路85号 安静，人均50元

酒吧 bon ami 兴国路380号 法文“朋友”，人均50-100元

酒吧 福炉 full house ii 衡山路4号领馆广场内 衡山路前辈，人均50元左右

酒吧 外滩天文台 中山东二路1号甲 酒吧类型，钢琴伴奏

酒吧 roxy music 东方路904号 酒店内酒吧，人均50-100元 58312234

酒吧 棉花cotton 淮海中路1428号 爵士、摇滚

酒吧 judy’s too 茂名南路176号 人均100元以下

酒吧 bonne sante 济南路8号 上海第一家葡萄酒吧，50元左右

酒吧 tropicana 四川中路261号8f 首家salsa culb,人均50元以下

酒吧 现代启示录 长寿路401号亚新生活广场 摇滚

酒吧 u-like music 淮海中路438号b1重庆路口 摇滚音乐、餐点，人均50-100元

酒吧 上海故乡 shanghai sally’s 香山路4号甲 英式pub，人均50元左右

酒吧 星光会馆 长寿路亚新生活广场3f 娱乐休闲

酒吧 1865 club 中山东一路1号 原为外滩信号塔，消费50元以下

酒吧 东亚酒廊 零陵路800号体育场富豪东亚12f 运动型酒吧餐厅 64266888*8377

酒吧 asia blue 长乐路623号 中式古典风格，可观街景

酒吧 长廊酒吧 long bar 南京西路1376号上海商城商场部206a 中西结合，人均100元以下

酒吧 和平饭店酒吧 南京东路20号 著名老年爵士乐队，人均50元

酒吧 m-butterfly蝴蝶吧 永嘉路31号茂名大厦3f 装饰、幽静

酒吧 28年华 新乐路167号东湖宾馆 足球、咖啡、匹萨

酒吧 音乐盒 m-box 淮海中路1325号百富勤广场3f 最好的音乐，人均50-100元

酒吧 查理酒吧 charle’s 番禺路400号银星皇冠大酒店内 最有魅力的酒吧，50元以下

酒吧 margariata 淮海中路550号时代公司

酒吧 ark音乐餐厅 太仓路1181弄新天地广场北里15号 乐队表演 63268008

酒吧 虹蕃主题音乐餐厅 衡山路10号 飞镖

酒吧 le club 新天地北里-乐美颂2f右首 纽约风格

酒吧 乐美颂法国歌舞餐厅 新天地北里 经典法国红磨坊风格 33071010

酒吧 来吧 淮海中路、宛平路

上海哪里的酒吧比较著名?

摩砚酒吧

地点：永嘉路697号地下室，近衡山路！

特色：每周五晚一百元，酒类全部畅饮，包括啤酒，红酒， 威士忌。Gin tonic之类的标准都包括在内哦！

Judy ’s Too：茂名南路176号；都市风情、男女千姿百态之见证地，西装革履打扮者不宜入内。

蓝天：长乐路161号；新锦江大酒店42楼；现在，恐怕只有谈事的人才会到这儿来了，回到20世纪80年代。

FACE：瑞金二路118号瑞金宾馆4号楼：中国的大花园十法国的建筑十印度的帐篷十泰国的菜看，在有阳光的午后，来此吧喝下午茶，面对窗外的草坪你会忽然想起简爱和罗切斯特的那段关于爱情和上帝的著名对话。

DKD：茂名南路174号；DKD冷酷的白色与Judy ’s Too热烈的红色夜夜交织看世间冷暖。

蝴蝶：永嘉路3号；灯光很性感，有一种置身于野外的感觉。

巴比伦：茂名南路145号；颓废一族，曾经是上海滩惟一一家24小时都开的酒吧。

DENNIS：茂名南路141号；此吧前身为上海著名的《同志吧》，上海前卫的移民族对此认同度极高。

汉源：绍兴路27号；上海第一家正儿八经的书吧。哈佛汉学大家李欧梵到此一游后叹曰：“香港只有兰桂坊，而没有汉源。

欧越年代：巨鹿路889号；越南极念，边上的别墅群在20世纪70年代初，普是之子林立果“571“工程纪要的策划地。

白桦：古北新区荣华东道128号；女老板是个延边人，对客人能进行三种语言服务：日本话、韩国话、中国话。此吧是上海少有的亮吧。

乡村：虹桥路1591号虹桥迎宾馆内；乡村感觉的国宾馆。

九重天：浦东世纪大道2号金茂凯悦大酒店87楼；这是世界上最高的酒吧，台湾《恋爱地图》一书中有过这样一段话：“在凯悦的《七重天》登高望远这是全世界都难得的景致。在这以前，曾有人说，香港太平山上的山顶酒吧，同样是一览无遗的霸气和趾高气扬。“

DUBLIN：浦东银城东路101号，汇丰大厦二楼；这里除了共和军，北爱尔兰的精华全有了，浦西有奥玛利斯，浦东有DUBLN，全是罗伯特·杨的作品，“都柏林“是它们共同的灵魂。

玲珑：世纪大道2号金茂大厦53楼；上海最玲珑剔透的酒吧，米兰的放肆--这是著名建筑设计师登琨艳对这间弥漫着浓浓的意大利风情的酒吧的主观定位。山东一路23号。

1865：中山东二路1号甲，此吧建于1865年，是外滩最古老的建筑。

百老汇：上海北苏州河路20号上海大厦底楼；看外白渡桥最具动感的视角 ， 上海滩最后的百老汇残迹。

VOGUE：新华路336号；经典诉求就是与众不同。

书香门第：新华路699号；“书香门第“名副其实。

查理：番禺路400号银星假日酒店1楼；10年前，此吧是上海极少数的经典之一，如今依旧够格引领上海的酒吧时尚。

现代启示录：长寿路401号；整个结构像个车间，此吧的确启示了许多上海人对“现代“的共鸣。

老**：多伦路192号；此吧有两个楼面，乍一看仿佛走进了30年代蔡楚生在上海的拍片场。一楼老放映机摇出61画面不是周璇就是阮玲玉。

山根会所：多伦路240号；文化名人衔。

M-BOX：淮海中路1325号；此吧是上海滩串吧族的第一站，因为它是上海目前仅有的一家午夜12点钟前打烊的酒吧。

COTTON：淮海中路1428号；克林顿的女儿切尔西来上海曾串过此吧。崔健先生经常会从北京飞来此吧。

贝轩：淮海中路1110号；淮海路上的闲情逸致，西装与休闲装共处不别扭，而东湖宾馆则是当年杜月笙的公馆。

BOAMI：兴国路380号；后现代主义的佼佼者，斜对面是故居。

香菲阁：济南路8号上海而晶苑西楼；地中海特色，全上海仅有的两家公寓里的高档酒吧之一。达·芬奇 淮海中路1131号；古典建筑别墅将怀旧情绪渲染至极致。

U-LlKE：淮海中路438号；此吧演绎着一代人的情结--乡村歌曲和丹佛的故事。

PARK97：皋兰路2号复兴公园内；自由主义，从高级白领到放荡不羁的画家，从老外到中国人，都能共处此吧，并解构传统公园。1998年，克林顿来上海，想带希拉里和切尔西串吧，首选便是PARK97

ASHANTlDQME：皋兰路16号(原东正教堂)；宗教，墙上全是18世纪甚至更久远一点的壁画。在教堂里开酒吧，似乎全世界也仅此一家。

长廊：南京西路1376号波特曼大酒店2楼；在传统的中国式空间里，嬉笑成一团的都是老外。

丽嘉：南京西路1376号波特曼大酒店2楼；活力四射的临场感，美国乐手演奏的古典爵士乐，是丽嘉的生命。

MAZZO：青海路46号；上海为数不多的通宵达旦的酒吧。

MALONE’S：铜仁路6号，此吧不仅是上海最早的以体育为土题的吧，而且还是新海派酒吧的代表作之一

T：太仓路20号；最强烈的色彩渲染出最摩登的空间，族群认同的经典去处。

浦劲：浦东世纪大道2号：雅皮，酒架阵势庞大。

龙柏布鲁斯：虹桥路2419号龙柏饭店内；正宗欧洲酒吧的氛围。

上海迈玛瑞：江浦路1526号：往事十爵士十黑啤＝怀旧

部落人：四平路2150号；大瓶啤酒，此吧从学生的承受能力着想，数年来坚持买大瓶啤酒这是目前上海酒吧仅有的。

凯文：衡山路525号；欧陆转角，有个小花园，旁边的马路掩映在法国梧桐下，这是最正宗的欧陆风味。

红蕃：衡山路65号；大都会的波希米亚风。

NLLHOUSE：衡山路4号；重温爵士旧梦。

HOT．CHOCOLATE：东平路21号；此吧坚持不讲究豪华气派但重视感受的传统蓝调风格。只要 一进门就能嗅到浓浓的爵士风情。20世纪30年代，这里曾是国民党主席林森的公馆。

BOURBON STREET：上海衡山路191号。它是个三层楼的仿新奥尔良建筑，有个出奇致胜的露天花园，令人惊叹。此吧老板雄心勃勃企图挑战SASHA 和O’MALLY’S在衡山路的酒吧霸主地位。

法国梧桐：衡山路28号；螺狮壳里做道场--生存在上海的第101个理由。

穹六人间：岳阳路150号；串此吧先得穿竹林，有著名设计师断言：穹人间是上海酒吧的新起点。

萤七人间：巨鹿路805号 初次光临千万不要等肚子涨了再去厕所，切记切记。

乐加尔松：衡山路9弄3号：法兰西味，衡山路上的低调主义。

W’SlDE：衡山路237号；后现代，衔的人最容易忽略的一间好吧。

哈雷酒吧:江苏北路30号三楼 号称亚洲最大的酒吧，现在已不复当年热闹情景。

Agogo:地址：衡山路10号 甲欧登一层 感觉有点乱哄哄得酒吧，很多人就是冲着这份热闹选择那里。驻唱乐队不错，两个主唱很会煽情，很能调节气氛，尤其适合唱hiphop类的节奏快歌。鸡尾酒调得也还不错，是一个不错的发泄场所。

for you酒吧营业时间：20∶00至次日2∶00营业面积：30座位左右巨鹿路上唯一的一家日式酒吧，并且可以唱大堂式的卡拉ok。装潢以日式风格为主，有一种家庭的温馨感。

因为日本客人多，所以卡拉ok中的歌曲以日文歌居多。酒吧按人头收费，每人100元可以不计时间地唱下去，并附送两份小吃。当然，喝酒的话要另外收费。人均消费在200元左右。

goodfellas bar 巨鹿路907号 营业时间：19∶00至凌晨营业面积：30座位左右这个酒吧给人印象最深的是它的灯。各种各样的吊灯，枝形的、球形的、带灯罩的吊灯

有哪些地方的哪些美食令你记忆尤新？

西藏林芝附近的松茸火腿鸡汤，有一年的十月份，到西藏去，去之前就有人跟我说那边很多地方可能因为大雪封山关闭了，沿途的餐馆也大多关门回家等待旺季来临再开业，不但可以去玩的地方少了，吃饭的地方可能也要考虑。然而不管不顾，全凭一股热情，我去了，最香的一顿却是在一个前不挨村后不挨店的一座山垭口，一个看上去像是荒废了几年的餐馆，就这么孤零零的凭空开在那里，店主、服务员、摆设居然一应俱全，而且菜品十分丰富。那一桌是在西藏吃的最丰盛的一桌，每一桌都摆得满满当当的菜，每一桌的菜都吃的干干净净，最让我惊叹的是一个大海碗里装的松茸火腿鸡汤，内容丰富到那个样子，好吃到那个样子，便宜到那个样子，都不是我能想象到的。