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[卖螃蟹的年轻人]开车卖螃蟹
螃蟹半年“一熟”,是以元宵节后至9月初,螃蟹经销商的营业额基本为零。 等蟹的日子里店面闲置,但胡海平说,8月开始筹备中秋节销售高峰时,员工们会回来的,因为中秋节前夕至元宵节才会补发休假时的半薪。
胡海平的经验来自上海蟹都汇水产有限公司(下称蟹都汇),他是公司的联合创始人。胡海平声称,依靠都市报的“宣传”,蟹都汇成为中国最大的螃蟹经销商,旗下200余加盟专卖店分布于100多个城市,公司2012年营业额将达到1.5亿元。
胡海平其貌不扬,身材中等,肤色偏黑。“都是农民,江西老家农村出来的”,同行对蟹都汇创始人如此描述。这位年轻人生于1986年,初中毕业,中考成绩为168分。他的同学多在中国东南沿海的皮革厂、鞋厂、眼镜厂等处打工。而如今,他开着宝马730带记者去他旗下的另一公司皇家领海参观。
跟着舅舅做生意
将胡海平带上螃蟹经销这条路的,是比他年长11岁的舅舅徐能宗。2004年徐在广东做小本生意亏本后,打算前往哈尔滨卖螃蟹。他给胡海平打电话,请他去帮自己向海鲜酒店推销 “学做生意”。
胡海平自认是“泥腿子”,但从18岁起就“对改变自己的命运特别有种冲动”。2004年,就是跟着舅舅踏入商界的那一年,拿破仑·希尔进入胡海平的世界。他不知从何处得到一本《成功学法则》:你的付出一定大于你的回报,通过奋斗能改变命运。书中的案例让胡备受震动,心生向往。
此前,他在上海打工3年有余,多数时间在上海杨浦区一家叫做迈玛瑞(Memory音译)的餐厅打工,每天的工作内容是打理鱼缸的盐度、温度、洁净度,月薪接近1000元。他当时想,“什么时候工资能领到3000块,那该有多幸福啊”。
胡海平、徐能宗和螃蟹租住于哈尔滨一间26平方米大小的出租屋,白天上门推销。他们显然不会去一次就能见到酒店的负责人,也不会见一次面就能完成销售。这些都是令胡海平胆怯的行动。他此前身处闭塞环境,少与人沟通。
胡海平向两位推销员寻求帮助。一位是单臂向上、食指擎天、身着红色西装的陈安之,陈被“世界潜能大师”安东尼·罗宾称为“世界第一推销员”;另一位是美国人乔·吉拉德,这位则是“世界上最伟大的推销员”。他们给予胡鸡血,胡回忆道,“让你热血沸腾……”
2004-2005年,徐能宗挣了约20万元,胡只得到几千元工资,但他怀揣着卖蟹经验:市场在中国的边远地区;得找酒店负责人推销,允许酒店赊账以求试卖;得跟人宣扬阳澄湖大闸蟹的营养价值。
找本地都市报合作
胡海平觉得单干的时机已到。但地方上的给了他一个下马威。几番恐吓、拳脚后,他们告诉胡,所有的海鲜都要收保护费,一箱十块钱,这是传统。胡一度萌生退意。这时,胡的表哥黄晟昱打来电话分享喜悦心情。
黄是胡的亲戚中最早卖螃蟹的人, 2003年即前往东北某城市,但始终利润微薄。2005年,经本地晚报一位爱蟹的副总提示,黄向报社赠送螃蟹充抵广告费,报纸则在节庆时分刊载关于其螃蟹专卖店的报道。胡转述表哥所见,“哗啊,突然间冒出这么多人排队买大闸蟹,甚至一买就是五六百斤。酒店还得赊账,这下全是现金。”
同行或瞄准酒店,或待在水产市场时,胡海平心动了。2006年,他找外婆借来几万元,去了南宁。他拿着黄晟昱传真过来的报纸,指着上头的文章告诉本地报纸,“我准备投10万块广告费,你策划一下?”报纸上随后出现“第一家阳澄湖大闸蟹专卖店来了!”的信息。
这一年,胡海平挣到30万元。不会错了,找本地都市报合作能把螃蟹卖出去。“我们销售收入中的大概30%都给了媒体,”胡海平说,中秋节前夕,他们的广告将铺天盖地,“2011年全国专卖店一共花了约3000万广告费。”
《成功学法则》书脊快被他翻破,两位“世界第一推销员”亦有退潮之时。在南宁开设专卖店,他发现自己不再需要上门推销,“广告营销能力就重要了”。胡海平想起行动成功国际教育集团(下称行动成功)董事长李践。他在东北看过李的光碟《做自己想做的人》,也知道李践曾经是TOM户外传媒集团总裁。2006年,胡海平在机场录像、电脑城盗版光碟里又屡屡听到李的讲述。比如关于广告,“对谁说,目标客户;说什么,卖点;什么时间,什么地点说,你的投放时间;怎么说,你的创意表现,什么形式;怎么写,评估广告有没有效”。
胡海平回忆自己的反应:“这人真厉害,这都被他总结出来了。”胡对黄晟昱说,“表哥,我们要不要一起去拜访李践?”正中下怀。网络上一篇题为《细节提升品质 学习成就商业—记蟹都汇总经理黄晟昱》的文章称,李践的光盘《做自己想做的人》早已成为黄晟昱“人生的一个转折点”。
2007年,亲戚加盟商即将大批涌入之际,黄、胡二人从江西抚州乐安县老家出发,驱车前往上海。他们向行动成功讲述自己的困惑:该怎么做大企业?阳澄湖大闸蟹产量稀少,不能知假售假,怎么办?行动成功的学习顾问表示,“李践老师的《赢利模式》,你一听,全能解决。推荐你去上课”。
抛弃“成功学”
胡、黄二人的亲戚朋友、亲戚的亲戚、朋友的朋友,约有200人,听说螃蟹生意挣钱,相继加盟,向全国扩张。
加盟的亲戚朋友逐渐增多,胡海平、徐能宗、黄晟昱三个销售收入均为百万级的个体户觉得有必要统一管理和采购,树立商业品牌。2008年,蟹都汇在上海注册,他们三人是主要股东。
螃蟹店成本不高,净利润率大概是30%。据胡海平介绍,在二三线城市找租金便宜的地方,租一间50到 80平方米大小店面。平时只需聘用一两名员工,一名员工月薪2000元左右。中秋节销售额能占全年70%左右比重,到时聘临时工绑螃蟹。一只4两左右的公蟹,在中秋节时期要价100元。
螃蟹生意也不缺现金流。“假设1000斤螃蟹价值10万,我们卖掉10万的螃蟹才进货。10万块的货,在旺季可能1天就没了。周转100次,营业额就到1000万了,进货成本始终是10万。”胡说。
公司发展过程中,胡海平们做出了至今令其后悔的决定。“当时好多市场都是刚开发,正亏损。蟹都汇上海分公司第一年亏了100多万。我们三个一看,上海都不行了,还是把新市场放给亲戚们,别直营或控股,我们回去搞自己那块自留地吧。结果现在总部三四十人,采购部就有30多个人,实际上就是给加盟商发货。”
“加盟商相当于城市的永久总代,总部让它挂蟹都汇的牌子,不收取费用,还教他营销。他几乎是钱。”胡表示,蟹都汇近年的营业额同比增速约为40%,“但总部年年不赚钱。2011年总部的营业额约8000万,净利润不到300万。”
“我们的初衷是怎么帮这些人富起来,都是亲戚嘛。有人起步时没钱买螃蟹,我们甚至会给他欠款。”胡海平劝慰自己想开点。
如今,胡海平翻着他当年的笔记“行动成功五大黄金价值”等,嘻嘻直笑。“上完课,我们才有品牌的概念,才想到要做蟹都汇,2008年我们上课时讨论过成立公司的事儿,我有时也照着李践讲的广告教学去跟都市报谈判。”他说,“很多东西他们会给你一个基础认识,但我们学的都是片面的,为什么搞到最后,组织整成这样?都是学歪了,没有站到全局来看。他告诉你,企业管理最重要的就是营销。一个只会营销的人做什么,炒作,别的事情不会。”
2011年,胡海平上完行动成功的“教导型组织模式”课程后,发现其内容完全来自《基业长青》一书。“而且老师没有悟得很透,都是表面的东西,嗷嗷叫嗷嗷叫的。”胡海平的妻子张颂说。
胡海平自此“抛弃了成功学”。但这段经历中至少给了他们一个收获:2008年,两人在行动成功的课堂上相识。
后来,胡海平不知从何处翻到一本《高手身影:中国商业原生态实战案例》。这本书印证了他此前听说的“王明夫(和君咨询创始人)这个人很厉害”的说法。和君咨询的培训课在草根创业者中已经颇有名气,他决定去上课,并向舅舅、表哥推荐了王明夫。但表哥给他推荐了思八达。
胡和表哥黄晟昱参加过2011年5月思八达创始人刘一秒在广州体育中心的《运营智慧》课程宣讲。刘对“过万学员”说:“股份改革最重要,中国为什么改革开放成功?因为大家都在帮自己干”。
思八达官方网站案例中有黄的头像。这是一个开始秃顶,拿着螃蟹面对镜头咧嘴笑的中年男性。在这个网站上,黄晟昱号称已经吃透刘一秒的核心思想—“公司的一切问题都是机制的问题”,他正在“原有的绩效激励基础上筹划股权激励方案。”
“他真的是股改啦。”胡海平说,黄晟昱在猪场生意上投资数百万元,黄的妻舅则提供人力和土地,双方各占一半股份。胡觉得表哥基本上是送钱,似乎被“期权代替管理”给忽悠了。
胡分析刘一秒:“核心就是要懂得分钱。这也对,但太片面了。这么多人都讲这一招,我觉得一大半是不适合的。他收了钱,教大家一门功夫,自己都没练过,人家听你这个回去之后用了,会练成什么样?”
“水产行业一流公司”
竞争在加剧,电子商务对传统业态的替代已进入螃蟹行业。卖“高端”螃蟹的线下经销商脚步且不说,在中低端市场,也有不少养殖户和经销商奔赴淘宝卖螃蟹。胡估计有的淘宝螃蟹卖家年营业额依靠价格战已达到1000万元级别。他也试图在淘宝店铺内打折销售,但亲戚们不高兴,“我们都不打折,你在网上打折?”
螃蟹近年来横行礼品市场,600元左右蟹券成为蟹都汇主打产品。胡海平想强化蟹都汇品牌外观,统一门脸,提升形象设计,投全国广告……但“总部的利润不够花”。于是,蟹都汇准备成立管理部,禁止加盟商赊账,禁止私自窜货,收取每年1万元加盟费。此外,蟹都汇打算在尚待开发的空白市场采取直营或控股方式。
亲戚们的反馈来了,“同行都不收……加盟费交就交嘛,发货涨一点就涨嘛,别太多就行。”胡海平挨个解释,“同行都是小公司,去他那儿加盟的人都没有!我们股东挣钱不靠这个,我们靠自己的市场。”
胡海平听到同行称2001年时阳澄湖里实际上就没有多少螃蟹,“阳澄湖资源已经没有了,你卖的都是假的”。看完冯仑的《野蛮生长》后,他觉得自己也有过野蛮生长,但称自己已经不卖假货了。
2011年,胡海平创办皇家领海。他说,这家卖稀奇海鲜的公司已经盈亏持平,营业额超过1000万元,未来目标是“水产行业一流公司”。
窃·格瓦拉回应开烧烤店当老板
窃·格瓦拉回应开烧烤店当老板
窃·格瓦拉回应开烧烤店当老板,“窃格瓦拉”原名周立齐,因2012年被捕后接受采访时的一番话而走红。被网友戏称为“窃·格瓦拉”。窃·格瓦拉回应开烧烤店当老板。
窃·格瓦拉回应开烧烤店当老板1大家还记得广西周某人吗?就是那个曾经说“打工是不可能打工的”这句话的周某人,他因为偷盗电瓶车被抓进去,最后因为金句频出走红网络,去年出狱后,有人要签他当网红被他拒绝了
他表示要孝敬父母,婉拒了别人的签约请求,如今,有人说他在广西开了烧烤店,自己做了老板,当年的豪言壮语,真的实现了
11月9日,广西南宁。曾经走红网络的网红周立齐经营的周某烤吧正式开业。招牌下一行小字“来到这里的个个都是人才”很抢眼,现场热闹非常,周某人的亲朋们纷纷到场祝贺,看样子真的是要大干一场
很多人了解,当年周立齐曾因屡次偷盗电瓶车被逮捕,在接受媒体采访时,这位周某人“金句”频出,其中就以“打工是不可能打工的,这辈子都不可能打工”最为大家熟知。火遍全网。他也因此获得了一个响当当的外号“窃·格瓦拉”。如今有网友爆料,他开了自己的烧烤店真当了老板。
对于此事,网友们议论纷纷,存在最多的是质疑,认为周某人没有那么多钱开店,一定是和被人合伙的,最后还不是打工,没有实现当初的豪言壮语,走正道是好事。不过他只是在利用自己的违法犯罪黑红的余威。
他可以利用,这是他的资源,只要不犯法即使我个人认为不那么光彩也无所谓。但是请别一个个地把他当什么励志对象了
也有网友说,浪子回头金不换,他终于干了正经事,不瓶车就是改邪归正了,应该鼓励,一个人不管是正取还是逆取。最后一定要记得顺守。浪子回头金不换。人年轻行差踏错是常有的.事,但是能悬崖勒马也是一种了不起的美德。
一时间网友们议论纷纷,基本上都是这两种观点,周某人估计也是认清了自己,因为毕竟经历了教育,懂得了自己做过的荒唐事不对,又看到自己的父母年老,所以痛改前非是正确的
不管周某人以前干过什么,那都已经过去了,只要他学好了,大家应该理解他接纳他,开烧烤店总比瓶车好一点,所以,应该去支持一下周某,聊聊天撸撸串,谈一谈理想和人生
也有网友觉得,周某人还在用以前的故事来打招牌,那是对过去的依恋,难道不觉得以前做的事情荒唐可耻吗,现在还敢当招牌,是不是有点过分了,对于这个看法,还是有很多网友支持的
也有人表示,周某之所以用这个招牌,就是因为自带流量,有话题,所以这是一个不错的宣传措施,挺有想法的,果然不是一般人,如果他用这个来宣传,给自己的人生加料,也是可以的
谁愿意在自己的伤口上撒盐呢,还不是为了生活,周某人既然想当老板,那这个也许就是他的捷径了,相信很多人如果自己换成他,也会这样做
不打工的格局,成就了老板,也没必要抓着以前的事不放。现在不偷不抢。现在自食其力开店又不丢人。再者说你嘲笑又如何。别人眼光又不用在乎。不要对出来的人员有歧视,能自食其力融入社会挺好,总比他重操旧业好得多。而且他所犯的罪已经受到应有的惩罚,又不是罪大恶极
很多网友不忘调笑一番,问周某,能不能骑电瓶车去吃烧烤,如果骑电瓶车去,会不会因为生意不好,电瓶车也不见了,对于这个担心,不知道周某会怎么回答
任何人都有善恶两面,当你做出坏事就是恶的一面体现,那么你就会受到惩罚。做好事就是善的一面体现,就会被称赞甚至好报。所以无论谁犯了错在受到相应惩罚后能改过自新,走正道都应该被尊重!
知错能改善莫大焉,我们应该给坏人变好人的机会,不然,他们的危害更大,周某人既然当了老板,如果他的店物美价廉不丢电瓶车,还是可以进去品尝一下的,看一看,立志重新做人的人,是不是言而有信,有没有偷工减料
窃·格瓦拉回应开烧烤店当老板2窃格瓦拉真的当老板了,这是好事,还是坏事,应该说一件好事,这个浪子回头可谓金不换。曾经他因为偷盗入狱,还满不在乎。而因为其言辞和形象在网络窜红。
也有一些公司邀请他做短视频,做营销副总,但是短视频好像也没做起来,毕竟他形象一般,也缺乏才艺,虽然有流量,但是没有太实质的内容。
现在做烧烤店,能做起来么?广西有羊肉西施,还有什么凉粉西施,广西网红多,凭借塑料、魔性普通话和颜值走红网络。周立齐作为早一代网红,是一次偶然的电视采访,爆红网络,应该说他名气更大,流量更大。
明星做餐馆,一些被吐槽,价格、服务问题,餐饮业是个红海,但是属于低成本创业,餐饮业好做不好做呢?可以说创业门槛比较低,每一天都有店开张,也都有店关门,是一个饱和的市场。海底捞依靠服务、菜品曾经独步天下,但是也传出关店、收缩的消息,可见这个市场还是比较艰难、困难。
周立齐的烧烤店不知道味道怎么样,这个依靠他形象、名气开办的烧烤店,可能最初能吸附一些粉丝或者慕名而来看稀奇,看古怪的网友、市民、打卡,但是最终能否延续、成功,还是要靠口碑、味道、价格、服务。
隔行如隔山,周立齐文化程度不高,社交能力未知,营销能力未知,相当老板是理想,不打工是梦想。如今终于成了小老板,也算功德圆满,只是老板好当不好当呢,老板你要发薪水吧,老板你要交税吧,老板你要有社会责任,出了事情要摆平,老板每天做的其实也是琐事,不过满足你权力欲罢了。你要得到,也就必须付出,尝尽酸甜苦辣。
生活是一杯酒,周立齐多次入狱,也做过一些企业的合伙人,但是更多可能就是别人利用他形象和名气,为产品代言罢了。周立齐是一个喜剧、诙谐高校形象,甚至是一些叛逆青年眼中的沙雕,这种人设对于产品、营销、销售有无帮助呢?恐怕也就是喧嚣和浮躁,浮华过后一地鸡毛。
有自媒体报道,周立齐日子过得不错,有豪车,有助理,有漂亮女朋友,他做了高管当然有年薪,现在做餐饮或许也是为了应酬,为了交际,也是实现自己梦想。
一个曾经的囚徒,走向社会,自食其力,并不被社会歧视,而且得到了有关部门的帮助,让他成为正能量偶像,成为一名光荣的劳动者,这是社会的温暖,也是网络的力量。传播制造一个偶像,制造一个现象,但是周立齐,不能成为流量和现象,而应该努力、致力成为一个民营企业家,至少是一个合格的小老板。
各地还有散发疫情,有些行业不景气,餐饮业目前看来并不是好投资,但是逢低介入,如果有高人加持,运气协助,周立齐自身学习、努力,能吃苦,肯钻研,成为餐饮专业也不是不可能,那么就但愿周立齐的烧烤店一直开下去吧,能生意兴隆,也能让他过足老板瘾,解决一些人就业,不瓶,不再入狱就好,传播正能量,也未尝不是好事!
窃·格瓦拉回应开烧烤店当老板3喜欢历史的人都知道。切·格瓦拉是一位古巴革命***。他生于阿根廷,是阿根廷革命家、医师、作家、游击队队长、军事理论家、国际政治家及古巴革命的核心人物。然而,中国也有个“窃格瓦拉”。其实,“窃格瓦拉”原名周立齐,他于1984年12月27日出生于广西壮族自治区南宁市,曾四次因犯盗窃罪被判处有期徒刑。因2012年被捕后接受采访时表示“打工是不可能打工的,这辈子都不可能打工。”而走红。由于其接受采访视频中的发型与古巴革命***切·格瓦拉神似,而被网友戏称为“窃·格瓦拉”。
第一,周立齐的爆红之路
周立齐从监狱出来后,本以为可以和家人过上平平淡淡的生活。令他意想不到的是,他刚到家门口,就发现外面围了一群人。这些人西装革履,开着豪车,看上去就像大老板。他们自我介绍一番后,周立齐才知道,原来这些大老板是找他合作的。面对蜂拥而至的大老板,周立齐抱着怀疑的心态。然而,有钱能使鬼推磨。周立齐知道成为网络红人可以赚取高达数万元的钱后,爽快地和老板们签订了合约。
第二,周立齐的人生经历
周立齐出生于农村,他家境贫寒,从小便不喜欢学习,由于成绩太差,只能辍学打工。由于受教育程度低,周立齐不懂法律,开始和几个混混偷东西。天网恢恢,疏而不漏,周立齐的行为很快被警察发现,他对犯罪事实供认不讳,也因此进了监狱。出狱后,周立齐一炮而红,和好几家公司签约,开始通过商业演出发财致富,最终开上了劳斯莱斯。
人生的一生,总会发生许多意想不到的事情。周立齐入狱时,应该也万万不会想到自己会因此大红大紫,发财致富。像周立齐这样的例子是极少数。我们还是要做一个遵纪守法的公民。通过努力学习,踏实工作获得的金钱才更加有价值。周立齐告别过去浑浑噩噩的生活,成为网红后,也受到了许多人的追捧。周立齐在直播中经常告诫粉丝们,不要和自己一样触碰法律的底线,要懂法守法,做一名合格的公民。知错能改,善莫大焉,周立齐的这些话也对社会产生了积极影响,大家觉得呢?
2年前红遍全网的“广西罗志祥”,关粮米店转行当明星,如今怎样了?
2年前红遍全网的“广西罗志祥”,关粮米店转行当明星,如今怎样了?
很多人都说命运的所有馈赠,都已经标好了价格,拿到这些馈赠的时候,首先要考虑自己是否拿得起,现在有非常多的人,他们想要赚很多钱的,同时又不想付出努力,所以就千方百计的想走捷径,比如说网红,有些人就通过某些尺度比较大的照片,或者说比较浮夸的表现获得了大家的关注,但是这种行为毕竟不能持久,出现问题也不过是早晚的事情。
网络上有非常多的人,由于和明星比较相似,就会掀起模仿的想法,蒙俊源就是非常典型的例子,说起这个人的名字,可能大家都不熟悉,但是如果说起“广西罗志祥”的话,大家应该并不陌生吧,当年由于自己和罗志祥的长相非常相似,上了很多短视频的热搜榜,突如其来的热搜让这个小伙子蒙了,他不知道自己为什么突然间就火爆了。
出名之后的蒙俊源收到了很多公司的邀请,想要把他打造成一个网红,一开始他还不愿意过这种受人瞩目的工作,但是很多人都上门和他拍照,有的还是从外地赶来的,他就觉得喜欢他的人这么多,慢慢喜欢上了这样的感觉,于是他决定关掉自己的店铺,把自己打造成一个明星出道,很多人去找他的时候,他都是坐在店门口开直播,人气非常高。
如今的他本来已经热度过去了,不过因为罗志祥这次的事件,大家又开始关注起了他,很多人都说罗志祥做了一些不好的事情,所以就来蒙俊源这里寻求一丝内心的安慰,但也有人把他和罗志祥捆绑在一起,说他也是一个渣男,网络上说什么的都有。
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